Étlapunk
Tekintse meg étlapunkat és kóstolja meg ételkülönlegességeinket éttermünkben, vagy akár otthonában
vissza a főoldalraKonyhafőnök ajánlata
2024.10.04. péntektől
Eperkrémleves citromos túrógombóccal – 1.800 Ft
***
Grillezett rozmaringos, fokhagymás pisztráng
balzsamecetes zöldsalátával, sült burgonyával – 5.000 Ft
***
Csiperkés, kakukkfüves borjú ragu sztrapacskával – 5.000 Ft
***
Pecsenye halom (Grillezett szűzérme csíkok, pirított gombás –
baconos – gyöngyhagymás raguval, ropogós lyoni hagymával, steak burgonya) – 5.000
Ft
***
Töltött káposzta – 3.500 Ft
***
Csokoládé szuflé erdei gyümölcs raguval, vaníliafagylalttal –
1.800 Ft
***
Várunk mindenkit szeretettel!
Konyhafőnök pünkösdi ajánlata
2024. május 17. péntektől
Hideg eper krémleves citromos túrógombóccal – 1800 Ft
***
Leky bácsi pünkösdi filézett harcsa halászleve – 4500 Ft
***
Halbelsőség - 800 Ft/adag
***
Grillezett rozmaringos, fokhagymás pisztráng, rukkolás, balzsamecetes
zöldsalátával, sült burgonyával – 5000 Ft
***
Mediterrán töltött csirkemell magvas bundában (házi füstölt
sonkával, aszalt paradicsommal, bazsalikomospesztós mozzarellával töltve}
vajas burgonyapürével) – 5000 Ft
***
Gazda kedvence: kemencében sült tarja, házi grillkolbász,
sült szalonna, ropogós lyoni hagyma, steak burgonyával – 5000 Ft
***
Brassóiaprópecsenye lecsósan – 4500 Ft
***
Csokoládé szuflé erdei gyümölcsraguval, vanília fagylalttal
– 1800 Ft
***
Pünkösdi sültes tál kínálatunk
***
Bucka tál 2 fő részére – 10.000 Ft
Cigánypecsenye, Szezámmagos jércemell falatkák, Ínyenc
töltött rántott szelet (baconnel, csemege uborkával, lilahagymával, mustárral),
Rántott karfiol, Rántott gomba, Rántott sajt, Köret: Steak burgonya, rizibizi,
tartármártás
***
Fogadós bőségtálja 2 fő részére – 15.000 Ft
Rántott libamáj, Kemencés csülök egészben sütve, Párizsi
sertésszelet fokhagymás tejföllel, reszelt sajttal, Grillezett füstölt sajt,
Csípős csirke szárnyak ropogós bundában, Feta sajttal töltött rántott gomba, Köret:
Steak burgonya, rizibizi
***
Haltál 2 fő részére – 15.000 Ft
harcsa szeletek paprikás lisztbe forgatva, harcsa szeletek
Orly bundában, rántott pontypatkó, grillezett rákgarnéla nyárson, grillezett
rozmaringos, fokhagymás pisztráng, Köret: grillezett zöldségek, sült burgonya,
fokhagymás mártogatós
***
Várunk mindenkit szeretettel!
A konyhafőnök ajánlata
Sütőtök
krémleves pirított tökmaggal
***
Harcsaszeletek
orly bundában fűszeres burgonyával, fokhagymás mártogatóssal
***
Grillezett
pisztráng sült burgonyával, kapros zöldsalátával
***
Haltál
2 fő részére:
serpenyős
pisztráng paprikás lisztbe forgatva, harcsafilé ropogós panko morzsában, rántott pontypatkó, grillezett rákgarnéla nyárson
Köret: grillzöldség, steak burgonya,
tartármártás, olivás fokhagyma
***
Füstölt
sajttal-sonkával töltött csirkemell, ropogós panko morzsában
burgonyapürével
***
Csülkös
brassói fogadós módra
Előételek
Házi tepertőkrémes kenyér lilahagymával, friss zöldségekkel - 1.200 Ft
***
Tatárbifsztek friss zöldségekkel, pirítóssal - 5.000 Ft
***
Mozarella sajt paradicsommal, olivaolajjal, bazsalikommal, pirítóssal - 2.750 Ft
Levesek
Erőleves tanyasi tojással - 900 Ft (csészében)
***
Húsleves gazdagon - 1.600 Ft (csészében), 2.400 Ft (tálban)
***
Falusi tárkonyos raguleves füstölt szalonnával, csiperkegombával, friss petrezselyemmel, tejföllel - 1.300 Ft (csészében), 2.000 Ft (tálban)
***
Pirtói babgulyás füstölt csülökkel, csipetkével - 1.950 Ft (csészében), 2.950 Ft (tálban)
Vegetáriánus ételeink
Feta
sajttal töltött rántott gomba rizibizivel tartármártással - 4.000 Ft
***
Grillezett füstölt sajt, ropogós zöldsalátával joghurtos–kapros öntettel - 4.000 Ft
***
Rántott
sajt sült burgonyával, tartármártással - 4.000 Ft
Hal ételeink
Haltepertő
lilahagymával, friss zöldségekkel - 2.950 Ft
***
Pontyhalászlé - 4.000 Ft
***
Filézett
harcsahalászlé - 4.500 Ft
***
Halászlétészta - 650 Ft
***
Rántott
ponty sültburgonyával tartármártással - 4.000 Ft
***
Harcsafilé ropogós
panko morzsában - 5.000 Ft
(grillzöldségekkel vagy görögsalátával)
***
Paprikás
lisztben forgatott harcsafilé ropogósra
sütve sült burgonyával, ecetes lilahagyma salátával - 5.000 Ft
***
Grillezett
garnélanyárs fokhagymás, citromos dijoni mustáros
öntettel görögsalátával - 5.000 Ft
Szárnyas ételeink
Szezámmagos rántott jércemell jázminrizzsel, házi almakompóttal - 4.500 Ft
***
Aszalt
szilvával, camembert sajttal töltött jércemell burgonyapürével,
áfonyaöntettel - 5.000 Ft
***
Roston
csirkemell mézes-mustáros-parmezános öntettel, grillezett
édesburgonyával - 4.500 Ft
***
Libamáj
ízlés szerint rántva, illetve roston burgonyapürével - 13.000 Ft
***
Omlósra
sütött kacsacomb burgonyapürével, párolt lilakáposztával - 5.500 Ft
***
Grillezett
csirkemell görögsalátával - 4.250 Ft
***
Serpenyős csirkemell feta sajtos-paradicsomos tagliatelle tésztával, frissen reszelt parmezánnal - 5.000 Ft
Sertéshúsból készült ételeink
Cigánypecsenye
steak burgonyával - 4.250 Ft
***
Kunsági
csípős betyárfalatok
sült burgonyával - 4.500 Ft
***
Párizsi
sertésszelet fokhagymás tejföllel, reszelt sajttal, sült burgonyával - 4.500 Ft
***
Ínyenc
töltött rántott szelet (baconnel, csemege
uborkával, lilahagymával, mustárral) sült burgonyával - 4.500 Ft
***
Csülök,
ahogyan a Főúr szereti (egészben sült csülök, szalonnán pirított gombás-gyöngyhagymás burgonyával) - 5.000 Ft
***
Rántott
velő sültburgonyával, tartármártással - 4.000 Ft
***
Serpenyős
szűzérme csíkok grillezett hagymás libamájjal, burgonyapürével - 6.950 Ft
Marhahúsból készült
ételeink
Hagymás
rostélyos steak
burgonyával - 7.500 Ft
***
Bélszín
borsmártással vajas ceruzababbal, steak burgonyával - 9.950 Ft
***
Bélszín
házi BBQ szósszal steak burgonyával - 9.950 Ft
Sültestálak
Buckatál 2
fő részére - 10.000 Ft
Szezámmagos
jércemell falatkák,
Cigánypecsenye,
Ínyenc
töltött rántott szelet (baconnel, csemege uborkával,
lilahagymával, mustárral),
Rántott
karfiol,
Rántott
gomba,
Rántott
sajt
Köret: Steak burgonya, rizibizi, tartármártás
***
Fogadós
bőség tálja 2 fő részére - 15.500 Ft
Rántott
libamáj,
Kemencés csülök egészben sütve,
Párizsi
sertésszelet fokhagymás tejföllel, reszelt sajttal,
Grillezett füstölt sajt,
Csípős csirkeszárnyakcropogós bundában,
Feta sajttal
töltött rántott gomba
Köret: Steak burgonya, rizibizi
Bográcsos
ételeink/pörköltek
Tanyasi
zúzapörkölt kakastaréjjal, kakastökével, kapros-tejfölös galuskával - 5.500 Ft
***
Marhalábszárpörkölt
galuskával - 4.000 Ft
***
Pacalpörkölt
főtt burgonyával - 4.000 Ft
Saláták – Befőttek
Friss
káposztasaláta - 900 Ft
***
Uborkasaláta - 1.000 Ft + 100 Ft tejföllel
***
Friss vegyes saláta (paradicsom, uborka, káposzta) - 1.000 Ft
***
Téli
vegyes savanyúságok (csemege uborka,
almapaprika, házi csalamádé, cékla) - 900 Ft
***
Téli vegyes savanyúság - 1.000 Ft
***
Paradicsomsaláta - 1.000 Ft
***
Görög
saláta - 1.650 Ft
***
Ropogós
zöldsaláta joghurtos-kapros öntettel - 1.650 Ft
***
Barackbefőtt - 1.000 Ft
Desszertek
Somlói
galuska - 1.600 Ft
***
Gesztenyepüré - 1.600 Ft
***
Ház
palacsintája (karamellizált
almás-diós) - 900 Ft/db
***
Epres
mámor (túrós-vanilia pudingos palacsinta
eper raguval) - 900 Ft/db
***
Frissen
sütött palacsinták (mogyorókrémes, házi túrós-tejfölös, áfonyalekváros, baracklekváros) - 600 Ft/db
***
Túrós
csusza tepertővel - 2.950 Ft
***
Torta/sütemény szervíz díj - 300 Ft/fő
Csomagolás - 200 Ft/db
Nagy tálca - 400 Ft/db
Bizonyos ételekből kímélő adagot is tudunk készíteni, melyet 70%-os felárral számolunk.
Szerencsés
választást, jó étvágyat és kellemes szórakozást kívánunk!
